スモークサーモンのサラダ(バルサミコドレッシング和え)

スモークサーモンは大抵の市販のサラダ用ドレッシングに合うので、お好みと野菜とマリネするだけで簡単にアペタイザーが完成します。
しかし、今回ご紹介するバルサミコドレッシングは、王子サーモンが自信を持ってオススメする、スモークサーモンを引き立てる最高の脇役です。

<材料>

  • バルサミコビネガー(赤でも白でも可) 15cc
  • オリーブオイル 30cc
  • 塩、コショウ 適量
  • レモン汁 適量

調理例

スモークサーモンのサラダ(バルサミコドレッシング和え)

作り方

材料をボールに入れ、泡だて器などで混ぜ合わせたら完成!お好みのサラダにかけて