商品紹介

王子サーモン製品の主なラインナップです。
これらの製品は、全国の有名百貨店などの他、「王子サーモンオンラインショップ」でもお求めいただけます。
この他にも様々な商品をご用意しておりますので、合わせてご覧ください。

<スモークサーモン>

沖獲り紅鮭スモークスライス(80g)

北太平洋カムチャッカ沖で漁獲された「沖獲り紅鮭」は、身の締りが良くて脂乗りも絶妙。
この「沖獲り紅鮭」でスモークサーモンを造り上げました。

沖獲り時鮭スモークスライス

北太平洋カムチャッカ沖で漁獲された「沖獲り時鮭」は、雑味のないバランス取れた脂乗りが魅力。
このスモークサーモンスライスは、150gと70gの2種類がございます。

※写真は150gです。

パーティスライス(150g)

定番のスモークサーモンスライス。サーモントラウトを王子の技術で燻煙した、ご家庭で手軽にお使いいただけるタイプです。

沖獲り紅鮭燻製切落し(60g)

「沖獲り紅鮭」スモークサーモンの切落しです。脂が乗った贅沢な風味をお楽しみください。

沖獲り時鮭スライス切落し(100g)

「沖獲り時鮭」スモークサーモンの切落しです。あっさりとした上品なおいしさが味わえます。

スモークサーモンクッキング(80g)

サラダ、マリネ、パスタなどのお料理にそのまま使えるサイズにカットしてあります。
この商品はサーモントラウトを使用しております。

<スナック商品>

サーモンチップドライ

北海道産の天然秋鮭を使用した、ドライタイプのサーモンチップ。
スモークサーモンの旨みが詰まった後引く美味しさ。100gと40gの2種類がございます。

味わいスティック(50g)

北海道産の天然秋鮭を使用した、スティックタイプのスナック。
噛めば噛むほどスモークサーモンの美味しさが広がります。

さけはら君

スモークサーモンのはらす部分を燻製(温燻)して仕上げました。
「秋鮭(250g)」、「時鮭(200g)」、「紅鮭(180g)」の3種類がございます。

※この商品は一部店舗のみのお取り扱いとなりますのでご注意ください。

※写真は紅鮭(180g)です

<瓶製品>

沖獲り紅鮭さけ茶漬

北太平洋カムチャッカ沖で漁獲された「沖獲り天然鮭・紅鮭」を独自の製法で焼き上げました。
160gと80gの2種類がございます。

沖獲り時鮭さけ茶漬

北太平洋ロシア沖で漁獲された「沖獲り天然鮭・時鮭」を焼き上げました。
160gと80gの2種類がございます。

北海道産いくら醤油漬

北海道産の良質ないくらを、醤油や日本酒などの特製調味液に漬け込みました。
200gと100gの2種類がございます。

<漬け魚>

沖獲り時鮭 西京味噌漬

北太平洋カムチャッカ沖で漁獲された「沖獲り時鮭」を、京都の蔵元が調合した特製西京味噌に漬け込みました。
西京味噌の風味をご堪能ください。

沖獲り時鮭 越後酒粕漬

北太平洋カムチャッカ沖で漁獲された「沖獲り時鮭」を、特製酒粕に漬け込みました。
新潟・越後の地酒をベースに低温熟成させた酒粕がほんのり薫ります。

沖獲り時鮭 赤穂の塩漬

北太平洋カムチャッカ沖で漁獲された「沖獲り時鮭」を、素材の旨みを引き出す赤穂の塩に漬け込みました。

<スモークサーモンギフト>

チルド空輸アトランティックサーモン姿切り(JAH100)

モンドセレクション最高金賞を受賞。ノルウェーからチルド空輸されてきたアトランティックサーモンを
王子ならではの技で造り上げたスモークサーモンです。

フィヨルドサーモン・スモーク姿切り(SWH50(F)・SWH80(F))

ノルウェーで育てられ、厳選された鮭「フィヨルドサーモン」で造り上げたスモークサーモンの姿切りです。
半身の形をしていますが、きれいにスライスされている商品です。

※写真はSWH50(F)です。

フィヨルドサーモン・スモークスライス(SWH30(F))

ノルウェーで育てられ、厳選された鮭「フィヨルドサーモン」で造り上げたスモークサーモンのスライスです。

スモークサーモン&漬魚詰合せ(HS50(F)・HS80(F)・HS100(F))

王子スモークサーモンに、王子ならではの漬魚2種類(西京味噌漬・越後酒粕漬)を詰合せました。

※写真はHS80(F)です。

スモークサーモン&瓶製品詰合せ(HBS50(F)・HBS80(F)・HBS100(F))

王子スモークサーモンに、さけ茶漬などの瓶製品を詰合せました。

※写真はHBS100(F)です。

沖獲り紅鮭姿切り身

北太平洋ロシア沖で漁獲された「沖獲り紅鮭」の切り身。「1kgの半身タイプ」と「2kgの1尾タイプ」がございます。
一切れずつ個別に真空包装されていますので、食べたい分だけちぎってご使用いただけます。

瓶製品詰合せ(30D(K)・BH50(K)・BH55(K))

王子サーモンの「さけ茶漬」や「いくら醤油漬」などを詰合せました。

※写真はBH50(K)です。

レンジ用漬魚詰合せ(RR30(R)・RR50(R))

北太平洋・ロシア産の「沖獲り紅鮭」で造り上げた、電子レンジで簡単調理できる漬魚の詰合せです。

6切れ入の「RR30(R)」と、10切れ入の「RR50(R)」がございます。

※写真はRR50(R)です。